Обрывы могут произойти по нескольким причинам:

1- Перегиб платы и отслоение шарика-контакта микросхемы от платы вместе с контактной дорожкой
2- От неправильного прогрева. ТЕ есле вы начинаете двигать микросхему при недоконца прогретом припое,некоторые шарики начинают двигаться и тянут за собой непрогретые (твердые шары) и те вместе с собой отрывают контакт